Archive for Dezembro, 2009
Jonas Brothers especial Natal Disney
Os irmãos Nick, Joe e Kevin Jonas, da banda Jonas Brothers, gravaram no Domingo passado uma participação especial de Natal na Disney, o programa terá o nome de Disney Parks Christmas Day Parade e vai ser exibido no Disney Channel no dia de Natal.
Nesta foto, os Jonas Brothers posam para a foto em frente ao Castelo da Cinderela, na Disney.

Doces de Natal
Desde que me lembro, as horas que antecedem a Ceia de Natal, no dia 24 de Dezembro, são de grande azáfama.
As mulheres de família reúnem-se na cozinha para prepararem o manjar: é o bacalhau, os legumes e… os doces.
A preparação da massas é morosa e exige certos cuidados. A primeira filhó a sair da frigideira não chega a ir para a mesa, pois há sempre alguém que se apronta a comê-la. Os dedos, lambuzados de açúcar e canela, são lambidos às escondidas, num gesto guloso, sempre doce e apetitoso.
O cansaço é afastado pela alegria estampada nos rostos de quem está a trabalhar para a consolidação de mais uma festa familiar. É Natal!
A par de tudo isto surge o costume das prendas de Natal que se abrem às primeiras horas do dia 25, para contentamento das crianças e também dos adultos. Afinal quem não gosta de presentes?
Mas a mesa continua posta e, em cima dela, os tão célebres doces de Natal que lá continuam, até ao dia seguinte…
Sonhos de Natal
Os Sonhos são um frito esponjoso, cuja massa se baseia em farinha, ovos, manteiga, e açúcar, com a configuração de ‘bolinhas’.
Comem-se envoltos em calda de açúcar.

Rabanadas
As Rabanadas são muito frequentes na região do Douro e Minho e na Beira Litoral, as rabanadas também são conhecidas como fatias douradas.
Consistem em embeber, numa mistura de leite, ovos e mel, uma fatia de pão que depois se frita e se serve coberta de açúcar e de canela ou regada com calda de mel.
Camilo Castelo Branco chamava-lhe o ‘manjar dos anjos’, e Eduardo Sequeira dizia, que a moda da utilização do mel nas rabanadas tinha sido ‘importada’ de Amarante.

Filhós
As Filhós são os fritos mais comuns e apreciados no Natal.
A sua massa é feita à base de farinha, fermento, ovos e leite, mas o conjunto de todos os ingredientes difere um pouco por todo o país, podemos encontra-las em Trás-os-Montes, Alto Douro, Beira Alta, Beira Litoral, Alentejo e Algarve.
A massa é habitualmente estendida à mão e depois frita. Comem-se polvilhadas de açúcar e canela.
Receitas de Filhós
Filhós de Carretilha
Filhoses de Laranja

O Tronco de Natal
Bolo tradicional desta quadra natalícia, o tronco de Natal não é mais do que uma espécie de torta recheada e coberta por um creme de manteiga e de chocolate, aplicando com um saco de pasteleiro canelado, para lhe dar o aspecto de casca de árvore.
Habitualmente, é decorado com golhas de azevinho, confeccionadas com massa de amêndoa.
A criação deste bolo remonta à segunda metade do século passado e pretendia evocar o verdadeiro tronco de madeira que em tempos ardia nas lareiras, durante toda a noite de Consoada. A sua confecção requer uma certa habilidade.
Receitas do Tronco de Natal
Super Tronco de Natal
Tronco de Natal Especial
Tronco de Natal

Broas
Deliciosas, é na época natalícia que elas aparecem com mais frequência.
Mas a verdadeira broa de Natal era uma espécie de bolo de milho e de mel achatado. Mais tarde, surgiram as broas mais ‘sofisticadas’, como a Broa castelar (Receita Broa Castelar) e a de espécie, que continham outros ingredientes, como ovos, amêndoas, nozes, batata-doce.
As Broas são muito comuns na estremadura e são igualmente conhecidas por broinhas.

Coscorões de Natal
Pensa-se que os Coscorões sejam de origem mourisca, tendo sido introduzidos na Europa pelos cruzados.
Os Coscorões podem servir-se como entrada ou como sobremesa, dependendo do alimento que envolvem, e polvilhados de sal ou açúcar.
Cobrem frutos como maça, banana, ananás, ou flores, sendo estes últimos muito apreciados na Idade Média.
A base da sua massa é a farinha, água e cerveja e se forem confeccionados com claras em castelo ficam extraordinariamente leves.
Bolo Rei
Tal como o nome indica, o Bolo Rei foi destinado à comemoração do Dia de Reis. Contudo a tradição foi interrompida quando se começou a utiliza-lo no Natal, a festejar a festa de Cristo, e também no Ano Novo.
A partir da Idade Média, a Igreja atribuiu a este bolo o valor de pão bendito.
Mas a história da ‘fava’ é muito anterior e com ela pretendia-se eleger por um dia um rei ou rainha ao acaso.
Hoje, o Bolo Rei traz também dentro de si um brinde surpresa, normalmente uma figurinha.
E quando à fava, bom, não escolhe nenhum rei, mas sim quem paga o próximo bolo, tão apreciado pelas suas frutas cristalizadas espalhadas pela sua forma de coroa.





Mensagens de Natal 2009
As mensagens escritas para telemóvel, vulgo SMS, continuam a ser o meio mais utilizado pelos portugueses para enviarem as suas mensagens de Natal.
Assim sendo, deixo-vos algumas sugestões de mensagens que pode enviar aos seus familiares e amigos este Natal:
Mensagens de Natal divertidas
O Natal na minha casa é sempre pelo menos seis ou sete vezes melhor do que em qualquer outro sitio. Começamos a beber cedo. E quando todas as pessoas estão a ver apenas um Pai Natal nós já estamos a ver seis ou sete.
O que te engorda não é o que comes entre o Natal e o Ano Novo, mas sim o que comes entre o Ano Novo e o Natal.
O que diz um cão a outro de baixo de uma árvore de Natal? – Finalmente iluminaram a casa-de-banho!
Digo-vos isto com alguma tristeza, mas este ano não vai haver presépio: – A vaca esta louca, não se segura nas pernas. Os Reis magos não podem vir porque os camelos estão no governo. Nossa Senhora e São José foram meter os papeis para o rendimento mínimo. O tribunal de menores ordenou a entrega do menino Jesus ao pai biológico…A ASAE mandou fechar o estábulo por falta de condições e o burro está a treinar a Selecção de Portugal!
Bom ano de 2010! Um pouco mais cedo, eu sei, mas como conheço muitas pessoas ricas e giras, pensei começar pelos ranhosos e com mau feitio…
Que o Pai Natal te traga um monte de presentes. Se não avisa-me, que no próximo ano esperamos por ele espancamos-lhe as Renas…
Já pedi ao Pai Natal o meu presente: um bom amigo que fique para sempre! Portanto, se um tipo gordo de vermelho tentar embrulhar-te, por favor colabora!
Mensagens de Natal 2009
O Natal não é um período nem uma estação, é um estado de espírito.
A minha concepção do natal, seja ele à moda antiga ou mais moderno, é algo bastante simples: amar-mos-nos uns aos outros. Mas, pensa comigo, porque é que temos de esperar pelo Natal para agir assim?
Oferece livros – religiosos ou não – no Natal. Eles não são gordurosos, nunca são pecaminosos e são permanentemente pessoais.
Nunca te preocupes com o tamanho da tua árvore de Natal. Aos olhos das crianças elas têm todas nove metros de altura.
Estás disposto a esquecer o que tens feito às outras pessoas e a lembrar-te do que as outras pessoas têm feito por ti? A lembrar-te da fragilidade e da solidão das pessoas que estão a envelhecer? Estás disposto a acreditar que o amor é a coisa mais forte do mundo? Mais forte que o ódio, mais forte que o mal, mais forte que a morte? Então podes manter o Natal! Mas nunca podes mantê-lo sozinho….
Natal não é apenas um dia, um evento a ser observado e rapidamente esquecido. É um espírito que deve premiar toda a parte das nossas vidas.
Sugestões de presente de Natal:
Para os inimigos, o perdão.
Para os oponentes, a tolerância.
Para os amigos, o coração.
Para um cliente, o serviço.
Para todos, a caridade.
Para cada criança, um bom exemplo.
Para ti, o respeito.
O melhor de todos os presentes é a presença de uma família feliz embrulhada em si mesma.
Quer saber como pode enviar SMS de Natal gratuitos?
SMS de Natal para a TMN
SMS de Natal para a Vodafone
SMS de Natal para a Optimus