Ingredientes

1,200 Kg de polvo
600g de batatinhas
1dl de azeite
3 Dentes de alho
2 Cebolas
50g de tomates maduros
1 Molho de grelos
1 Folha de louro
Pimenta q.b.
4g de colorau
4 Cl de vinho tinto
Sal q.b,

Modo de preparação

Corte o polvo em pedaços. Tempere com sal pimenta-preta, colorau, alho e louro.

Coloque num recipiente de levar ao forno e junte a cebola às rodelas. O tomate em cubos, o vinho tinto e as batatinhas. Regue com azeite E leve ao forno a 160ºc durante uma hora. Retire do forno e sirva com grelos salteados se usar polvo congelado. Deixe-o descongelar primeiro antes de o meter no forno.

Ingredientes

400g de bacalhau cozido

400g de batatas cozida

4 Ovos cozidos picados grosseiramente

10g de alho picado

2dl de azeite

100g de cebola picada

5g de cominhos

4g de pimenta preta

4g de pimenta brnca

Salsa picada

Sal q.b.

Modo de preparação

Desfaça o bacalhao com um pano para que fique bem desfiado. Leve ao lume o azeite com cebola picada e os alhos, deixe alourar. Junte a batata cozida esmagada com um garfo e por fim o bacalhau.Mexa tudo muito bem, junte os ovos picados e por fim a salsa picada.Tempere com sal, pimenta branca e cominhos, coloque numa travessa.Funda e sirva com broa de milho frita em azeite.

Ingredientes

4 Lombos de bacalhau demolhados

4 Ovos

200g de nabos

300g de batatas

500g de couve portuguesa

300g de grelos

200g de cenouras

4 Cebolinhas

Azeitonas

1 Ramo de salsa frisada

Modo de preparação

Leve ao lume água a ferver com sal marinhoe os ovos.Quando levantar fervura coloque as batatas descascadas e cortadas ao meio e as cenouras descascadas e cortadas no sentido do comprimento em quatro. Deixe cozer durante 3 minutos.Ao fim deste tempo coloque, na mesma água, as couves lavadas e os nabos descascados e cortados em gomos e as cebolinhas descascadas, Deixe cozinhar tudo por 15 minutos, junte então o bacalhau e desligue o lume. Cubra a panela e deixe assim por 10 minutos. Escorra tudo, descasque os ovos e sirva numa travessa com fundo regado com azeite.

Porque não ser você a fazer as prendas de Natal para dar às crianças?

Eles adoram fantoches, por isso vão adorar brincar com este Pai Natal feito com uma colher de pau.

É económico, é simples e muito engraçado para ofereçer a todas as crianças.

E porque não, aventurar-se a fazer um teatrinho para eles, na noite de Natal? Iam de certeza gostar muito e nunca mais iam esqueçer a surpresa que fez para eles.

Deixei meu sapatinho

na janela do quintal.

O Pai Natal deixou

um presente bestial.

Querido Pai Natal,

não te esqueças de ninguém.

Seja rico ou seja pobre,

o velhinho sempre vem.

(Tradicional)

Hoje deixo um poema de Natal, intitulado ” Deixei meu sapatinho “. Este poema, foi mais tarde adaptado para música e é vulgarmente cantada nesta época.

O menino está dormindo
Nas palhinhas despidinho
Os anjos lh’estão cantando
Por amor tão pobrezinho

O menino está dormindo
Nos braços da virgem pura
Os anjos lh’estão cantando
Hossana lá na altura

O menino está dormindo
Nos braços de São José
Os anjos lh’estão cantando
Gloria tibi Domine

O menino está dormindo
Um sono de amor profundo
Os anjos lh’estão cantando
Viva o Salvador do Mundo

O Natal é algo muito especial, faça do seu.. um SUPERNATAL!

Entrai pastores, entrai
por este portal sagrado
vinde adorar o Menino
numas palhinhas deitado

Pastorinhos do deserto
todos correm para o ver
trazem mil e um presentes
para o menino comer

O meu Menino Jesus
convosco é que eu estou bem
nada deste mundo quero
nada me parece bem

Alegrem-se o céu e a terra
cantemos com alegria
já nasceu o Deus Menino
filho da Virgem Maria

Deus menino já nasceu
andai ver o rei dos reis
ele é quem governa o céu
quer que vós o adoreis

Ah meu menino Jesus
que lindo amor perfeito
se vem muito cansadinho
vem descansar em meu peito

 

E hoje o meu presente para todos vós é uma Música de Natal. Feliz Natal!

Ingredientes
8 Pessoas
150g de açucar em pó
250g de manteiga
300g de farinha
8 Gemas cozidas
2g de sal
200g de chocolate a 60% derretido

Modo de preparação
Bata o açúcar com a manteiga e o sal. Junte as gemas cozidas que entretanto desfizeste em pó com ajuda de uma peneira ou passador e mistura com a farinha. Deixa repousar em local fresco durante uma hora. Estende com um rolo da massa na mesa e polvilha com farinha.Corte com um corta-massas com formas de Natal.Leva ao forno cerca de 20 minutos á temperatura de 160ºC.Tira-os do forno e deixa-os arrefacer. Passa parte dos biscoitos pelo chocolate derretido.Coloca-os em cima de uma folha de papel vegetal até o chocolate solidificar.Guarde-os numa caixa de Natal.

O Natal é a altura do ano em que toda a família deve estar junta e a partilhar momentos de felicidade.

Esta é a época favorita dos mais novos. Por isso eles terão imenso orgulho  de si se colocar alguns ornamentos para enfeitar a casa de acordo com a época  festiva e ficarão encantados se forem chamados para ajudar na decoração da casa, isso vai-lhe garantir também a si, a oportunidade de passar um tempo fantástico com eles, junto da árvore de natal enquanto criam diferentes decorações para o Natal.

O livro Sonhos de Natal da autoria de António Mota, faz parte do Plano Nacional de Leitura e é recomendado para projectos relacionados com o Natal nos 3º, 4º, 5º e 6º anos.

É um excelente livro de Natal, “cuja história se passa numa aldeia longínqua onde o Inverno chega mais cedo. Quando as férias de Natal de Manuel e das outras crianças se aproximam, a expectativa de que o Natal chegasse mais rápido é cada vez maior. Os preparativos para o Natal concediam a este ambiente caseiro uma atmosfera harmoniosa, em que as crianças faziam os pedidos ao Menino Jesus. Mas no fim há uma surpresa: o pai de Manuel regressa do Brasil, onde estava emigrado, na noite de Natal.“